使いきれず、廃棄になってしまう花をプリザーブドフラワーやドライフラワーに加工してワークショップの花材として使用し、フラワーロス削減を目指します。

ヒカリカでは、毎月数万本のお花を仕入れて冠婚葬祭の装花や花束、アレンジメントなどのフラワーギフトに対応しております。
お客様のオーダーに合わせ多種多様な花を仕入れますが、花は1本単位では仕入れる事ができません。10本、20本、50本、100本…1種類の花を数本揃えるためにその何倍も仕入れなければいけません。花の日持ちや咲き加減をみて自宅用や装飾用など様々な用途で、できるだけ無駄なく使用し廃棄する事が無いように努力していますが、時間的な限界があります。
花の廃棄（フラワーロス）は、ヒカリカだけでは無く、花の生産者さんを含めた花業界全体の悩みであり、社会問題と言っても過言ではありません。コロナ渦以降、需要と供給のバランスが大きく崩れてしまった事も原因のひとつです。持続可能な花店を目指すために、まずヒカリカができる事を考えました。使いきれず廃棄してしまいそうな花を、新鮮なうちにプリザーブドフラワーやドライフラワーに加工して、長期保存可能な状態にします。そうして生まれた花材を花のワークショップで使用していただきます。そのすべてを自店でおこなうことで、ヒカリカの品揃えや鮮度などのクオリティは維持しつつ花の破棄を最小限にした環境に優しい花店を続けていくことができます。